Babà di Sal De Riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Babà di Sal De Riso", scopri come si prepara.
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Babà di Sal De Riso
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- burro
- farina 00
- lievito di birra
- limoni
- miele di acacia
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Iniziare ad incorporare le uova, una per volta, alternando con il burro e iniziare la lavorazione per far assorbire la farina. Quando la farina si sar del tutto assorbita aumentare la velocit e impastare per circa 10 minuti la pasta. Alla fine l'impasto dovr risultare elastico, liscio ed omogeneo. Formare delle piccole palline di pasta e adagiarle in forme di alluminio per bab imburrati, riempendo la forma meno della met. Lasciar lievitare la pasta fino al bordo ed infornare a 180C per circa 12-15 minuti. Quando il bab avr un bel colore dorato, tirarlo fuori dal...
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