Filetto di merluzzo gratinato con pomodorini e olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di merluzzo gratinato con pomodorini e olive", scopri come si prepara.
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Filetto di merluzzo gratinato con pomodorini e olive
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Ingredienti
- aglio
- filetti di merluzzo
- filetti di pesce
- merluzzo
- olio
- olive nere
- pangrattato
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Lavate il prezzemolo, asciugatelo e tritatelo insieme all'aglio. Mescolate il prezzemolo cos preparato con il pangrattato. Prendete i filetti di pesce e passateli nel pangrattato. Mettete un filo d'olio inuna pirofila che possa andare in forno. Nel frattempo lavate i pomorini (e se preferite tagliateli a met, noi li lasciamo interi). Disponete i filetti nella teglia, cospargete con il pangrattato rimasto, con i pomodorini e le olive. Salate, pepate e irrorate con il vino bianco.Se necessario aggiungere un altro cucchiaio d'olio d'oliva. Cuocete in forno caldo a...
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Filetto di merluzzo gratinato con pomodorini e olive