HUMMUS DI CECI .... con variante fast & furious!
Ricetta, ingredienti e consigli per "HUMMUS DI CECI .... con variante fast & furious!", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Antipasti
HUMMUS DI CECI .... con variante fast & furious!
https://tucc-per-tucc.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- ceci
- crema di sesamo
- grissini
- limoni
- olio di semi di sesamo
- pane tostato
- patatine
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- semi di sesamo
- spezie
- succo di limone
- tartine
Ricetta
...PREPARAZIONE: Per prima cosa prepariamo la tahina, una crema a base di semi di sesamo tostati e pestati, mescolati a olio di semi di sesamo fino a raggiungere la consistenza di un pur. Tostare i semi di sesamo in forno o in una padella per alcuni minuti e poi in un mortaio (potete anche usare un mixer ad immersione o robot da cucina!) sminuzzarli e mescolarli all'olio di semi di sesamo aggiunto poco a poco. Per una tahina pi leggera e liquida, aggiungere un paio di cucchiai di acqua calda. Aggiustare di sale e pepe!Comunque la tahina la potete anche trovare in commercio nei...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3308 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
HUMMUS DI CECI .... con variante fast & furious!