Straccetti di pollo speziati al rum
Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo speziati al rum", scopri come si prepara.
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Straccetti di pollo speziati al rum
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- coriandolo
- mentuccia
- olio
- panna
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- prezzemolo
- rum scuro
- sale
- scalogno
- spezie
- succo di lime
Ricetta
...preparato nelle ricette asiatiche, per cui mi sono limitato a cucinare un semplice piatto di pollo! Non potete capire il sapore...sembrava di stare aIngredienti:200 gr di petto di pollo;1 scalogno;1 cucchiaio di spezie miste; rum scuro per sfumare;80 ml di panna;1 lime;coriandolo fresco;olio EVO;sale e pepe;In una padella antiaderente lasciar scaldare un filo di olio e fate imbiondire uno scalogno. Nel frattempo tagliate a straccetti il pollo. Meglio partire da del petto di pollo in fette. Altrimente scaloppate il pello di pollo e battetelo leggermente con un batticarne.Aggiungete il...
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