Bimby, Risotto al Pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Risotto al Pomodoro", scopri come si prepara.
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Bimby, Risotto al Pomodoro
https://www.bimby-ricette.it/Ingredienti
- brodo
- burro
- dadi
- formaggi
- noci
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- pomodori
- riso per risotti
- sale
- scalogno
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Mettere nel boccale lo scalogno, tritare: 5 sec. vel. 7, aggiungere l'olio e soffriggere: 2 min. 100 vel. Soft, aggiungere il riso, tostare: 3 min. 100 Antiorario vel. 1. Unire il vino e sfumare: 1 min. 100 Antiorario vel. 1, aggiungere il brodo, cuocere: 12 min. 100 Antiorario vel. Soft. Infine aggiungere la passata di pomodoro e l'origano, cuocere: 4 min. 100 Antiorario vel. Soft. Controllare la cottura del riso. Lasciar riposare per qualche minuto e successivamente mantecare con una noce di burro o formaggio molle tipo Stracchino, aiutandosi con la...
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