Patate al forno con la buccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate al forno con la buccia", scopri come si prepara.
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Patate al forno con la buccia
https://blog.giallozafferano.it/rusyna/Ingredienti
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- patate
- rosmarino
- sale
- sale fino
Ricetta
...Procedimento Lavare le patate : Prima di tutto, dovrai lavare accuratamente le patate sotto l'acqua corrente per rimuovere tutti i residui di terra. Tagliare le patate a spicchi : Taglia le patate prima a met e poi a spicchi dello spessore di massimo mezzo centimetro. Ammollo : Trasferisci gli spicchi in una ciotola, coprili con acqua fredda e lasciali in ammollo per 20 minuti. Questo passaggio aiuta le patate a perdere parte dell'amido. Condire le patate : Scolate le patate dall'acqua e asciugatele bene. In una ciotola, insaporisci le patate con sale,...
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