Biscotti pan di zenzero senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti pan di zenzero senza uova", scopri come si prepara.
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Biscotti pan di zenzero senza uova
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- anice
- bicarbonato
- cacao
- cannella
- cardamomo
- farina
- garofano
- margarina
- melassa
- miele
- noce moscata
- olio di semi di girasole
- sale
- spezie
- zenzero
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento Nel bimby tritare leggermente lo zucchero, aggiungere la margarina e l'olio ed emulsionare 30 secondi velocit 3-4. Unire il miele e la melassa, e mescolare leggermente. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed impastare a velocit 4 per 30 secondi. Versare su un piano di lavoro e compattare formando un panetto. Se dovesse risultare troppo asciutto potete aggiungere poca acqua o latte. La consistenza giusta morbida ma non molle, come potete vedere dalle foto. Con un matterello stendere l'impasto dei biscotti pan di zenzero senza uova uno spessore di mezzo centimetro...
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Biscotti pan di zenzero senza uova