Gingerbread: biscotti di pan di zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gingerbread: biscotti di pan di zenzero", scopri come si prepara.
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Gingerbread: biscotti di pan di zenzero
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- cannella
- farina 00
- miele
- uova
- zenzero
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento La frolla dei gingerbread speziata dalla cannella e dallo zenzero, in questa ricetta ne utilizzo una dose minima. Volendo potete aumentare le spezie per un risultato pi vicino all'originale. Per prima cosa versate in una ciotola la farina e il bicarbonato e mescolate bene. Aggiungete lo zucchero, il miele e le spezie e mescolate bene con una spatola. Aggiungete il burro morbido a temperatura ambiente (30-60 minuti) e iniziate ad impastare. Prima a mano (o con una planetaria) fino ad ottenere un impasto compatto. Fate riposare in frigorifero...
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