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Ragù di polpette

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù di polpette", scopri come si prepara.

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Ragù di polpette

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Ragù di polpette

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 2 Ore

Ingredienti
  • formaggio grana
  • latte
  • macinato di maiale
  • macinato di manzo
  • mollica di pane
  • olio
  • passata di pomodoro
  • prezzemolo
  • sale
  • scalogno
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 250 g macinato di manzo 250 g macinato di maiale 150 g mollica di pane 1 uovo 50 g Grana Padano grattugiato q.b. latte q.b. prezzemolo 1 scalogno 500 ml passata di pomodoro 1 bicchiere vino bianco secco q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale ...

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Ragù di polpette