Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di albicocche e noci, una deliziosa variante", scopri come si prepara.
...preparare la confettura di albicocche e noci procedete in questo modo. Lavate le albicocche e rimuovete i noccioli. Poi versatele in una pentola molto grande insieme alla vaniglia e al succo di limone. Intanto schiacciate le bacche di cardamomo e ponetele in una capsula per l'infusione prima di aggiungerle alle albicocche. Ora accendete il fornello a fiamma bassa e cuocete le albicocche per 20 minuti circa, o fino a quando non inizieranno a sfaldarsi. Poi togliete le bacche, frullate le albicocche e incorporate lo zucchero, mescolando per favorire una piena amalgama. Infine accendete di...
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