TORTA RUSTICA CICORIA UVETTA E PINOLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA RUSTICA CICORIA UVETTA E PINOLI", scopri come si prepara.
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TORTA RUSTICA CICORIA UVETTA E PINOLI
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- aceto
- aglio
- olio
- pasta sfoglia
- peperoncino
- pinoli
- sale
- uova
- uvetta
Ricetta
...Preparazione: Mettere l'uvetta in ammollo in acqua tiepida e aceto fino a quando non sar diventata morbida, poi scolare e asciugare. Lessare la cicoria e ripassarla con olio, aglio e peperoncino. Unire anche l'uvetta, i pinoli e regolare di sale. Lasciar raffreddare. Prendere un disco di sfoglia e bucherellare con i rebbi di una forchetta. Inserire all'interno dello stampo lasciando la sua carta da forno, farcire con il ripieno, chiudere con il secondo disco che dovr essere leggermente pi piccolo del primo. Bucherellare con la forchetta, pennellare con l'uovo sbattuto e...
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