Torta integrale con mele, mirtilli e noci , senza burro e senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta integrale con mele, mirtilli e noci , senza burro e senza lattosio", scopri come si prepara.
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Torta integrale con mele, mirtilli e noci , senza burro e senza lattosio
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- farina
- farina 00
- farina integrale
- fecola di patate
- lievito
- lievito per dolci
- mele
- mirtilli
- noci
- olio
- olio di semi
- sale
- sale fino
- soia
- succo di limone
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione : In una ciotola, mettere a mollo i mirtilli nella bevanda di soia calda per almeno un quarto d'ora. Lavare, asciugare le mele, tagliare a cubetti e mescolare con il succo di limone. In una ciotola dai bordi alti, lavorare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino a diventare spumose e chiare. Unire l'olio, la bevanda, la vanillina e continuare a montare. Setacciare la farina 00 con il lievito e mescolare insieme alla farina integrale. Unire la miscela di farina al composto di uova e mescolare fino a togliere ogni grumolo. Incorporare...
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