Hummus di lupini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hummus di lupini", scopri come si prepara.
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Hummus di lupini
https://ricettealfemminile.it/Ingredienti
- ketchup
- lupini
- olio
- paprica
- rosmarino
- succo di limone
- zenzero
Ricetta
...Procedimento Sbucciate i lupini e metterli in ammollo in una ciotola con l'acqua per un paio d'ore. Io ho cambiato l'acqua una volta per far perdere un po' di sale, siccome i lupini sono abbastanza salati. Scolate i lupini, inserite tutti gli ingredienti nel minipimer o frullatore e frullate il tutto fino ad ottenere una crema. L'acqua aggiungetene poco per volta fino a raggiungere la consistenza desiderata. NB non aggiungete il sale perch non ce ne sar bisogno poich i lupini gi risultano salati. Versate l'hummus di lupini cos ottenuto in un barattolo di...
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