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Tagliolini con gamberetti pomodorini e pistacchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliolini con gamberetti pomodorini e pistacchio", scopri come si prepara.

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Tagliolini con gamberetti pomodorini e pistacchio

https://www.ricetteinarmonia.it/
Tagliolini con gamberetti pomodorini e pistacchio
Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • gamberetti
  • granella di pistacchi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo tagliolini
  • pesto
  • pistacchi
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • sugo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione per brodo: Per prima cosa pulire i gamberetti togliendo il budello e la corazza. Lavarli in acqua fredda. In un pentolino con acqua q.b. mettete le teste pulite dei gamberetti e fate cuocere per mezz'ora circa. Preparazione sugo: In una padella mettere olio, aglio a pezzetti (chi lo preferisce pu lasciarlo intero e poi toglierlo a met cottura), gamberetti sgusciati e puliti dopo averli lavati in acqua fredda, i pomodorini lavati e tagliati a met, sale q.b. e 1 cucchiaio di zucchero mescolare e coprite con un coperchio a fuoco lento per 5 minuti. Aggiungere 1...

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Tagliolini con gamberetti pomodorini e pistacchio