Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di gamberoni, avocado e indivia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti per 2 persone 400 g gamberoni 2 avocado 2 cespo di indivia belga rossa 2 cucchiai olio extravergine d'oliva succo di mezzo limone 2 pizzichi sale q.
prezzemolo tritato Strumenti 1 Pentola 1 Ciotola 1 Tagliere + coltello Preparazione 1) Per prima cosa se anche voi utilizzate i gamberoni freschi dovrete dedicarvi alla loro pulizia.
' Lavateli accuratamente sotto acqua corrente.
' Staccate la testa, le zampette, il carapace e la coda.
' Infine si deve privare ogni gamberone dall'intestino che il filetto interno nero che si nota, qui basta incidere la parte superiore cio il dorso ed estrarre con delicatezza il filetto che dovrebbe uscire intero, questa operazione la potete fare con le mani o con uno stecchino.
Se optate per i.