Crostata con farina di castagne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con farina di castagne", scopri come si prepara.
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Crostata con farina di castagne
https://www.acenadamaria.com/Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di castagne
- sale fino
- uova
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento In una ciotola, versate le farine setacciate, il burro freddo tagliato a pezzetti, l'uovo sbattuto, lo zucchero a velo, il sale e la vanillina; iniziate a lavorate il tutto con il palmo della mano fino a rendere il composto omogeneo. Se la pasta tende attaccarsi alle mani, spolverizzatela appena con un po' di farina e lavoratela delicatamente con la parte della mano pi vicina al polso. Avvolgete la pasta frolla nella pellicola trasparente e lasciatela in frigorifero per almeno 1 ora. Passata l'ora, la vostra pasta frolla sar pronta per essere stesa ed...
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