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Lunette con scampi e pistacchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lunette con scampi e pistacchi", scopri come si prepara.

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Lunette con scampi e pistacchi

https://www.ricetteinarmonia.it/
Lunette con scampi e pistacchi
Ingredienti
  • aglio
  • gamberi
  • granella di pistacchi
  • nutella
  • olio
  • pasta fresca
  • pistacchi
  • prezzemolo
  • ricotta
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • scampi
  • uova
  • vino bianco
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Inizio a soffriggere in una padella l'olio con l'aglio poi aggiungo gli scampi che ho gi pulito tolto il budello dopo che ho fatto soffriggere e coperto con un coperchio un po' d'acqua ho fatto sfumare con il vino bianco ho insaporito il tutto con un po' di sale ho aggiunto qualche cucchiaio di salsa di pomodoro un po' di zucchero un cucchiaino per togliere l'acidit del pomodoro ho ricoperto il tutto lo l'ho fatta andare per qualche minuto ho aggiunto del prezzemolo e della granella di pistacchio e ho fatto stringere il tutto lasciando cuocere a fiamma...

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Lunette con scampi e pistacchi