Lunette con besciamella e pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lunette con besciamella e pomodoro", scopri come si prepara.
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Lunette con besciamella e pomodoro
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Ingredienti
- besciamella
- burro
- farina 00
- latte
- olio di semi
- pane
- pomodori
- sale fino
- salsa di pomodoro
- sottilette
- uova
Ricetta
...Preparazione: Mettere il latte e il burro in una pentola antiaderente ,quando il latte prende il bollore spegnere la fiamma e aggiungere il sale , la farina e amalgamare bene il composto con un mestolino di legno ,formare una palla e lasciare intiepidire .Infarinare il piano di lavoro e impastare bene l’impasto con le mani Lunette con besciamella e pomodoro Stendere la pasta con un mattarello formando uno strato sottile e fare dei cerchi con un coppapasta ( io ho usato un coperchio di un pentolino)Farcire con un cucchiaino di pomodoro ,2 di besciamella e qualche...
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