Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini soffici all'olio di Bonci", scopri come si prepara.
...preparazione un po' lunghi, . La preparazione pu essere fatta sia con la planetaria che a mano, ovviamente scegliendo di farlo a mano la lavorazione dell'impasto richieder tempo e forza. Personalmente ho provato in tutti e due i modi. Ingredienti 500 g di farina 0 setacciata 275 ml di acqua a temperatura ambiente 35 ml di olio extravergine d'oliva 4 g di lievito di birra 10 g di zucchero 12 g di sale Preparazione Versare in un recipiente met bicchiere dell'acqua prevista in ricetta, unire il lievito e lo zucchero e mescolare. Sempre dalla dose di acqua prevista in ricetta (che...
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