Cestini di pasta di pane con funghi e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di pasta di pane con funghi e salsiccia", scopri come si prepara.
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Cestini di pasta di pane con funghi e salsiccia
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- aglio
- besciamella
- formaggio grana
- formaggio scamorza affumicata
- funghi champignon
- maggiorana
- olio
- pane
- panna da cucina
- parmigiano
- pasta per pane
- pepe
- prezzemolo
- sale
- salsicce
Ricetta
...Preparazione: Pulire e tagliare i funghi, metterli in una padella su fuoco lento, coprire con coperchio e lasciar uscire il liquido dei funghi. In un pentolino portare ad ebollizione l'acqua poi immergere le salsicce bucate con una forchetta per 5 minuti,in questo modo perdono il grasso contenuto all'interno,togliere dall'acqua e sbriciolare. Scolare i funghi e rosolare nella padella uno spicchio di aglio in un po' di olio,aggiungere i funghi,il prezzemolo,far cuocere per un paiodi minuti,aggiungere la salsiccia e saltare ancora qualche minuto regolare di sale,aggiungere...
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Cestini di pasta di pane con funghi e salsiccia