Panadas con carne di maiale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panadas con carne di maiale", scopri come si prepara.
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Panadas con carne di maiale
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- carne di maiale
- carne di maiale macinata
- macinato di maiale
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pepe
- sale
- semola di grano
- strutto
- uova
- vino bianco
Ricetta
...preparazione Per la pasta: 250 gr di Semola di grano duro 50 gr Strutto Sale Per il ripieno: 200 gr Carne macinata di maiale 1 cucchiaino di Strutto 1/2 bicchiere di Vino Bianco Olio extravergine di Oliva Pepe Sale + 1 Uovo per spennellare le panadas Preparazione Prendete la carne di maiale, selezionando per quanto possibile parti non eccessivamente magre n eccessivamente grasse. Quindi o passatele in un tritacarne oppure, come vuole la tradizione, sminuzzatela a punta di coltello fino ad ottenere un risultato simile. Versate la carne di maiale...
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