Maccheroni al Ferretto con sugo di salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maccheroni al Ferretto con sugo di salsiccia", scopri come si prepara.
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Maccheroni al Ferretto con sugo di salsiccia
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- basilico
- cipolla
- finocchietti selvatici
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo maccheroni
- peperoncino
- ricotta
- sale
- salsicce
Ricetta
...Preparazione Potete acquistare i maccheroni al ferretto sia freschi che anche secchi in versione industriale, o anche prepararli direttamente a casa. Preparazione del sugodi salsiccia Prendete una padella antiaderente, aggiungete un filo d'olio extravergine di oliva ed una cipolla tritata finemente (meglio se avete a disposizione una bella cipolla di Tropea). Riscaldate e fate rosolare la cipolla. Poi prendete le salsicce, spellatele e poi sgranatele aggiungendole alla cipolla imbiondita. Fate rosolare per bene la salsiccia, sgranandola ulteriormente mentre rosola...
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Maccheroni al Ferretto con sugo di salsiccia