Platessa impanata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Platessa impanata", scopri come si prepara.
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Platessa impanata
https://food.evosmart.it/Ingredienti
- farina
- filetti di platessa
- olio per friggere
- pangrattato
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: per prima cosa rompete le uova in una scodella e sbattetele aiutandovi con una forchetta fino a renderle spumose, aggiungete un pizzico di sale, oppure del prezzemolo se lo preferite. in un piatto di plastica o una scodellina mettete un po’ di pangrattato passate la fettina nell’uovo e successivamente nel pangrattato Se volete che tutto aderisca di più passate i vostri filetti prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato. Dopo averle impanate tutte prendete la padella e mettete l’olio per friggere fatele cuocere da...
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