Strudel di mia mamma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di mia mamma", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Strudel di mia mamma
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- limoni
- mandorle
- marmellata di albicocche
- mele
- pangrattato
- pesche
- pinoli
- sale
- uova
- uvetta
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Sulla spianatoia setacciare la farina a fontana e al centro rompere l'uovo, aggiungere lo zucchero e il sale, il burro sciolto su fuoco bassissimo, l'acqua tiepida necessaria ad ottenere una pasta piuttosto morbida, ma che non si attacchi alle mani. Impastare bene e lavorare l'impasto ottenuto battendolo con energia sul tavolo. Formare una palla e coprirla con una pentola piuttosto grande precedentemente riscaldata, facendo attenzione che la pasta non tocchi le pareti del contenitore. Lasciarla riposare per circa 20 minuti. Nel frattempo mettere a bagno l'uvetta per lavarla e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.39/5 (2028 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Strudel di mia mamma