Insalata di mare con zucchine e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di mare con zucchine e limone", scopri come si prepara.
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Insalata di mare con zucchine e limone
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- basilico
- gamberi
- limoni
- menta
- olio
- origano
- pepe
- sale
- seppie
- timo
- zucchine
Ricetta
...Mettete a cuocere le seppie in acqua bollente salata per circa 20-25 minuti, a seconda della loro grandezza. Aggiungete nella stessa pentola i gamberi, a 5-6 minuti dal termine della cottura. Quando seppie e gamberi saranno cotti, scolateli e fateli raffreddare. Spuntate le zucchine e tagliatele a piccoli cubetti, eliminando la parte bianca centrale se ci sono dei semi. Fatele saltare in padella con un filo di extravergine e un pizzico di sale, finch non saranno tenere e rosolate. Tagliate le seppie cotte a listarelle, e i gamberi a pezzetti. Mettete il tutto in una terrina, e aggiungete le...
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