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Rotolo Rudolph con crema pasticcera

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo Rudolph con crema pasticcera", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Rotolo Rudolph con crema pasticcera

https://blog.giallozafferano.it/meme94/
Rotolo Rudolph con crema pasticcera
Ingredienti
  • bourbon whisky
  • burro
  • cioccolatini
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • nutella
  • panna
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Prepariamo insieme il rotolo Rudolph con crema pasticcera, prima di tutto, in due ciotole, dividete i tuorli dagli albumi. Montate i tuorli con metà dello zucchero e l’aroma vaniglia fin quando non ottenete un composto gonfio e spumoso. In un’altra ciotola, montate gli albumi a neve con il restante zucchero poi uniteli ai tuorli mescolando dal basso verso l’alto con una spatola. Aggiungete la farina setacciata e mescolate facendo attenzione a non smontare il composto. Mettete il composto in una teglia con carta da forno, livellatelo per bene e...

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Rotolo Rudolph con crema pasticcera