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Involtini di melanzane, profumati alla cannella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di melanzane, profumati alla cannella", scopri come si prepara.

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Involtini di melanzane, profumati alla cannella

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Involtini di melanzane, profumati alla cannella
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • basilico
  • cannella
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olio di semi
  • passata di pomodoro
  • pinoli
  • pomodori
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uvetta
Ricetta

...Preparazione Per preparare gli Involtini di melanzane, profumati alla cannella, tagliare le melanzane ovali viola, a fette di circa 5 millimetri e friggere in olio bollente fino a doratura Lasciare le melanzane fritte in un scolapasta a raffreddare e perdere l'olio in eccesso Preparare il condimento per gliĀ Involtini di melanzane, profumati alla cannella. In un mixer tritare prosciutto,polpa di pomodoro,successivamente aggiungere pinoli ed uva passa Preparare gli Involtini di melanzane profumati alla Cannella, aprite le fette su un...

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