Melanzane ripiene con riso basmati, tonno e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane ripiene con riso basmati, tonno e zucchine", scopri come si prepara.
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Melanzane ripiene con riso basmati, tonno e zucchine
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- aglio
- basilico
- brodo granulare
- melanzane
- mozzarella
- olio
- pepe
- pomodori
- riso basmati
- sale
- tonno
- zucchine
Ricetta
...Preparazione : Cuocere il riso basmati in un pentolino con abbondante acqua salata per circa 8 minuti, scolare, passare sotto acqua corrente fredda e lasciarlo sgocciolare bene nello scolla riso. Tagliare la mozzarella a cubetti e lasciare asciugare il suo liquido in eccesso su della carta assorbente da cucina. Sgocciolare il tonno dal suo olio e tenere da parte. Lavare il pomodoro, asciugare e tagliare a cubetti. Mettere nella scolapasta per perdere il liquido in eccesso. Lavare le melanzane, asciugare, togliere i piccioli e dividerle a met per il lungo. Aiutandovi con un...
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