Pasta fredda con ricotta e pomodoro

Pasta fredda con ricotta e pomodoro

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• pasta tipo fusilli
• pepe
• pepe nero macinato
• pomodori
• ricotta
• sale

Ricetta

...Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone Ingredienti 160 g Pasta (fusilli integrali) 200 g Ricotta vaccina (freschissima) 1 Pomodori cuore di bue (grande) q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe Preparazione Mettete una pentola di acqua sul fuoco, quando bolle aggiungete il sale e versate la pasta. Nel...

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