Gnocco fritto (a modo mio)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocco fritto (a modo mio)", scopri come si prepara.
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Gnocco fritto (a modo mio)
https://lachicchina.blogspot.com/Ingredienti
- farina 00
- latte
- lievito
- limoni
- olio d'oliva
- olio di semi
- sale
Ricetta
...preparazione semplice che d molta soddisfazione: mi piace vedere quei rombi di pasta gonfiarsi e diventare, in un baleno, cicciotti e golosi. La ricetta che segue mia: di solito, infatti, si preparano con lo strutto; io, invece, preferisco aggiungere dell'olio d'oliva all'impasto. Gli ingredienti sono semplicissimi: farina, latte, sale, olio e poco lievito... Possono rappresentare un antipasto goloso e si consumano con formaggi, verdure grigliate o salumi... Se posso confessare un peccato, vi assicuro che sono stellari tagliati a met e farciti... con la Nutella! L'impasto dello...
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