Anelli di totano gratinati al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Anelli di totano gratinati al forno", scopri come si prepara.
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Anelli di totano gratinati al forno
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- aglio
- brodo granulare
- limoni
- olio
- pepe
- prezzemolo
- sale
- totani
Ricetta
...Preparazione Lavare gli anelli di totano sotto l'acqua corrente, eliminare l'acqua in eccesso e metterli in una ciotola. Tritare il prezzemolo e l'aglio molto fine. Spremere il limone e versare il succo nei anelli di totano, aggiungere il prezzemolo, l'aglio, un pizzico di brodo granulare fatto in casa o in mancanza del sale, il pepe e un filo di olio di oliva (circa 4 cucchiai). Coprire e lasciare che gli anelli di totano si insaporiscono in frigo per almeno un'ora. Passato il tempo necessario, date una mescolata agli anelli di calamari. Mettere in un piatto il...
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