Stracchino della duchessa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stracchino della duchessa", scopri come si prepara.
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Stracchino della duchessa
http://blog.giallozafferano.it/ledeliziedigloria/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- biscotti pavesini
- biscotti savoiardi
- cacao amaro
- gocce di cioccolato
- mascarpone
- panna fresca
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: 20 minuti Porzioni: 10 Costo: Basso Ingredienti Mascarpone 500 g Uova 3 Zucchero 125 g Panna fresca liquida 125 g Gocce di cioccolato (fondente) 80 g biscotti tipo pavesini (savoiardi ) 40/45 Caff q.b. Cacao amaro in polvere (facoltativo) Preparazione Separare i tuorli e albbumi. Montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto molto sostenuto. Lavorate con la spatola il...
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