Filetto di maiale bardato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di maiale bardato", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Filetto di maiale bardato
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- filetti di maiale
- pepe
- rete di maiale
- rosmarino
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Preparo il condimento quindi metto in una ciotola il rosmarino tritato al coltello insieme a qualche pizzico di sale e il pepe Taglio il filetto in fette da circa 2 cm di spessore metto le fette di carne nella ciotola del condimento e mescolo per bene. posiziono poi un pezzo di filetto sulla rete del maiale e ce lo avvolgo, taglio e metto da parte (in questo caso ho utilizzato una foto del fegatello perchè mi sono dimenticata di farla) dispongo le fette di filetto sulla graticola e le faccio cuocere sui carboni per circa 20 minuti. Buonissimo!!!...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (2693 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Filetto di maiale bardato