Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli ai quattro formaggi", scopri come si prepara.
...procedimento e la ricetta per fare la pasta. Ecco cosa vi serve: Mattarello Stampino per ravioli (tondo o rettangolare a piacere) Tasca da pasticcere Ttritatutto Tagliere Ingredienti per persona: 1 oo gr di farina 00 1 uovo fresco 25 gr di gorgonzola (io preferisco il piccante non amaro) 25 gr di emmenthal 25 gr di parmigiano reggiano 25gr di ricotta vaccina Sale La punta di un cucchiaino di noce moscata Pepe macinato fresco Il sapore del formaggio ovviamente è il segreto per la riuscita del piatto, vi consiglio quindi di prendere degli...
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