Fiori di zucca ripieni di ricotta e wurstel
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di zucca ripieni di ricotta e wurstel", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Fiori di zucca ripieni di ricotta e wurstel
https://blog.cookaround.com/gaianna/Ingredienti
- fiori di zucca
- formaggio pecorino
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pollo
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: Innanzitutto pulite i fiori di zucca privando del pistillo interno. Quindi sciacquateli bene e metteteli a gocciolare. Intanto preparate il ripieno. In una ciotola impastate la ricotta con i formaggio, l'uovo il pepe e aggiustate di sale. Procedete con la farcitura dei fiori di zucca. Mettete in ciascun fiore di zucca un cucchiaio di ricotta e il wurstel Passate nel pane grattugiato senza glutine. Adagiate in fila su una teglia irrorata con un filo di olio extravergine di oliva e cuocete in forno per circa 30 minuti a 200° o comunque finché i fiori...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (2799 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Fiori di zucca ripieni di ricotta e wurstel