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Latte condensato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Latte condensato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Latte condensato

https://annaincasa.blogspot.com/
Latte condensato
Ingredienti
  • burro
  • estratto di vaniglia
  • latte intero
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione In un pentolino versare il latte, il burro e posizionare su fiamma medio bassa. Unire lo zucchero e, con l'aiuto di una frusta a mano, mescolare fino a completo scioglimento. Unire la vaniglia e portare a bollore, continuando a mescolare. Una volta raggiunta l'ebollizione, lasciare sulla fiamma bassa e continuare la cottura per 12-15 minuti: il tempo varia a seconda del grado di densit desiderato. Versare il latte condensato ancora caldo nel vaso sterilizzato, chiudere, capovolgere e lasciare fino a raffreddamento, in questo modo si pu conservare al fresco fino ad un...

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