Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata al limone", scopri come si prepara.
...Preparare la crema: Scaldare il latte con la scorza del limone, nel frattempo mescolare con una frusta i tuorli con lo zucchero, aggiungere la fecola, il latte, filtrandolo con un colino evitando di inserire la scorza del limone, mescolare e trasferire in un pentola a bordi alti, mescolare fino che' si rapprende, al termine inserire il succo di 1/2 limone. Trasferirla in una ciotola e coprirla con un foglio di pellicola, lasciarla intiepidire. Preparare la base: Unire tutti tutti gli ingredienti, farina, zucchero, uova, burro morbido, lievito per dolci e la scorza grattugiata del...
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