SPATZLE (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPATZLE (BIMBY)", scopri come si prepara.
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SPATZLE (BIMBY)
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- farina
- latte
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...Preparazione: Mettere gli spinaci lavati nel recipiente del Varoma; posizionare il Varoma sopra al boccale in cui è stata inserita l'acqua con un pizzico di sale, cuocere: 18 min. temp. Varoma vel. 1. Strizzare gli spinaci e metterli da parte a raffreddare. Nel boccale asciutto e pulito versare latte, uovo, farina, pizzico di sale, spinaci e impastare: 2 min. vel. 4-5. Grattugiare l'impasto con l'apposito strumento (o con uno schiacciapatate con i fori grossi) in acqua bollente salata e scolare delicatamente dopo qualche minuto. Saltateli con il condimento (classico: burro,...
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