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Angel cake, ricetta light

Ricetta, ingredienti e consigli per "Angel cake, ricetta light", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Angel cake, ricetta light

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Angel cake, ricetta light
Ingredienti
  • albumi
  • farina 00
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparata senza grassi e senza burro: la angel cake. Una nuvola di dolcezza che vi conquisterà! La angel cake è una torta particolare, con un sapore e una consistenza unici. A noi, per certi versi, ha ricordato un po' i marshmallows e un po' le meringhe. Voi assaggiatela e poi fateci sapere che ne pensate! In ogni caso, preparare una angel cake è un ottimo modo per riciclare gli albumi avanzati da altre preparazioni, a patto di seguire scrupolosamente alcune regole. Regola numero uno: gli albumi devono essere necessariamente a temperatura ambiente. Regola numero due: non...

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