Treccine - biscotti siciliani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccine - biscotti siciliani", scopri come si prepara.
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Treccine - biscotti siciliani
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- ammoniaca
- farina
- latte
- miele
- sale
- strutto
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Preparazione In una ciotola amalgamare lo zucchero con lo strutto, il sale, e i semi della bacca di vaniglia. Unire al composto il latte e il miele, mescolare e incorporare infine la farina, le uova e l'ammoniaca. Lavorare il tutto fino ad ottenere una frolla omogenea; avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente far riposare per una trentina di minuti. Trascorso il tempo di riposo, scaldare il forno a 180. Riprendere l'impasto ricavare dei tocchetti, stenderli formando dei bastoncini spessi circa 1 cm e lunghi circa 20 cm. Formare le treccine attorcigliando i bastoncino piegato...
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Treccine - biscotti siciliani