Sovracosce di pollo al limone e curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sovracosce di pollo al limone e curry", scopri come si prepara.
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Sovracosce di pollo al limone e curry
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- cipolla bianca
- curry
- limoni
- pollo
- rosmarino
- sale
- spezie
Ricetta
...Preparazione Togliete la pelle e le parti grasse alle sovracosce, lavatele sotto l'acqua fredda, tamponatele con della carta assorbente. Ponetele in una padella con tutti gli ingredienti; sale, il limone spremuto e la parte gialla della buccia, il curry e la cipolla affettata sottile e il peperoncino , aggiungete un bicchierino di acqua e lasciate marinare per circa 1 ora. Mettete la padella sul fuoco e fate cuocere le sovracosce a fiamma moderata, coperto da un coperchio per circa 1ora e1/2 Girate ogni tanto le sovracosce, se vedete che il sughetto si sta per ritirare, aggiungete...
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