Zuppa di fagioli e cozze
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di fagioli e cozze", scopri come si prepara.
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Zuppa di fagioli e cozze
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- aglio
- bicarbonato
- cannellini
- cozze
- fagioli
- olio d'oliva extra-vergine
- polpa di pomodoro
- sale
- zenzero
Ricetta
...preparazione che può essere presentata come piatto unico; l’abbinamento di legumi e pesce rende questo piatto sano ed equilibrato dal punto di vista nutrizionale. Ingredienti per 4 persone • 500 gr di fagioli cannellini secchi • 2 spicchi d’aglio • 2 foglie di lauro • 300 gr di polpa di pomodoro • 350 gr di cozze • olio EVO • pepe • zenzero • sale Preparazione Mettete a bagno i fagioli per tutta una notte. Al momento di cuocerli, scolateli, lavateli e versateli in nuova acqua aggiungendo 2 foglie di lauro e un...
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