Frittata di cipolle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di cipolle", scopri come si prepara.
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Frittata di cipolle
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- cipolla bianca
- farina
- latte
- olio
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento Affettare la cipolla grossolanamente e metterla a stufare in una padella antiaderente con un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva. Aggiustare di sale e pepe. Nel frattempo sbattere le uova con il sale il pepe, la farina, il latte ed il parmigiano, far riposare circa 15 minuti. Distribuire la cipolla uniformemente nella padella e rovesciarvi sopra il composto di uova sbattute. Far cuocere e rapprendere la frittata per circa 4/5 minuti mettendo anche un coperchio sulla padella. A questo punto รจ ora di girarla; con l'aiuto di un...
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