Tagliata di manzo con salsa di soia all'aceto balsamico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliata di manzo con salsa di soia all'aceto balsamico", scopri come si prepara.
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Tagliata di manzo con salsa di soia all'aceto balsamico
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- aceto balsamico
- manzo
- pepe
- pomodorini
- rosmarino
- sale grosso
- salsa di soia
Ricetta
...Preparazione : Se avete la carne nel frigo meglio tirarla fuori almeno un'ora prima di cuocerla, nel modo che prende la temperatura del'ambiente. Scaldare bene una padella antiaderente e versare qualche granello di sale grosso e qualche rametto di rosmarino e adagiatevi la carne sopra. Cuocere 5 minuti per lato, girando con attenzione affinch non si buca la carne per non far uscire fuori i succhi. Una volta pronta, mettere la carne avvolta nel alluminio alimentare. Chiudere bene e tenere per 2-3 minuti. Tagliare la carne a fette, pepare e servire ancora calda con...
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