MELANZANE RIPIENE IN MODO ALTERNATIVO!
Ricetta, ingredienti e consigli per "MELANZANE RIPIENE IN MODO ALTERNATIVO!", scopri come si prepara.
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MELANZANE RIPIENE IN MODO ALTERNATIVO!
https://lacucinadiazzurra.it/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- melanzane
- olio
- pomodori
- pomodori secchi
- sale
- sardine
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa togliete via l'estremit alle vostre melanzane, lavatele e togliete via la pelle con un pelapatate, tagliatele a met nel senso della lunghezza, ma non fino in fondo, mi raccomando. Togliete la lisca alle sardine e mettetele dentro le vostre melanzane, unite l'aglio tritato, i pomodori secchi e chiudete con uno stecchino. In un tegame scaldate l'olio con i capperi, unite le melanzane e chiudete con coperchio cuocendole su un lato; giratele togliete il coperchio e continuate la cottura finch non saranno tenere. Potrete anche metterci negli ultimi 5...
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