Gnocchi alla crema di taleggio e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alla crema di taleggio e noci", scopri come si prepara.
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Gnocchi alla crema di taleggio e noci
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- fiocchi di patate
- formaggio grana
- formaggio taleggio
- noci
- panna
- panna fresca
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pepe nero macinato
- sale grosso
Ricetta
...procedimento per ottenerli dalle patate oppure qui per ottenerli dai fiocchi di patate) -250ml di panna fresca -200gr di taleggio -circa 10 noci -pepe nero macinato -un cucchiaio di Grana Padano -sale grosso Strumentazione: -pentola per cuocere gli gnocchi -una padella -schiaccianoci -tagliere Procedimento 1-Tagliare il taleggio a cubetti privandolo prima della buccia. 2-Schiacciare le noci. 3-Prendere la padella, mettere la panna, scaldarla e mettere il taleggio a sciogliere fino a creare una crema densa senza eccedere dato che quando verranno aggiunti gli gnocchi...
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