Abbacchio di tacchino con patamele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Abbacchio di tacchino con patamele", scopri come si prepara.
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Abbacchio di tacchino con patamele
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- aglio
- cosce di tacchino
- mele
- olio
- patate
- pepe
- pinoli
- rosmarino
- sale
- timo
Ricetta
...procedimento e lo stesso di come uno normalmente condisce l'abbacchio al forno. Con l'aiuto di un coltello fate delle incisioni (2 sopra coscio e coscio),e inserite su ogni incisione gli aromi (rosmarino,timo sale e pepe) con lo spicchio di aglio tagliato a metà , salare, pepare,e oliare tutta la carne. Per le patate,io le ho lavate molto bene e per scelta non gli ho tolto la buccia questo per confonderle con le mele.Le ho tagliate tutte e due a spicchi e le ho condite con sale,olio, pepe,uno spicchio di aglio in camicia e rosmarino,e adagiate sulla teglia dei cosciotti.Infornare prima...
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