Focaccia ripiena cipolle, salsiccia e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia ripiena cipolle, salsiccia e mozzarella", scopri come si prepara.
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Focaccia ripiena cipolle, salsiccia e mozzarella
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- cipolla
- cipolla bianca
- curry
- farina
- farina manitoba
- focaccia
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- pepe
- pepe nero macinato
- sale
- sale fino
- sale grosso
- salsicce
- zucchero
Ricetta
...Procedimento 1-Fare l’impasto dentro la ciotola con farina, acqua, un pizzico di sale fino, un cucchiaino di zucchero. 2-Lavorare l’impasto e metterlo a lievitare nel forno spento insieme alla bacinella d’acqua bollente. 3-Aspettare che l’impasto raddoppi di volume. In genere non servono piu’ di due ore. 4-Durante la lievitazione rosolare la cipolla e nella stessa padella poi saltare le cipolle con un pizzico di sale e pepe. Se piace insieme alle cipolle può essere aggiunto il curry. 5-A lievitazione terminata dividere l’impasto in due e...
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