Polpette di fagioli borlotti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di fagioli borlotti", scopri come si prepara.
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Polpette di fagioli borlotti
https://lacucinadifabiola.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- fagioli borlotti
- farina integrale
- noce moscata
- olio
- olio per friggere
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- rosmarino
- sale
- salvia
- uova
Ricetta
...preparazione di sfiziose polpettine vegetariane profumate alla noce moscata.Ingredienti per circa 14 polpette:- 400 g circa di fagioli borlotti sgranati ( del mio orto )- 1 spicchio d'aglio- Salvia- Rosmarino- 80 g di parmigiano- 1 uovo grande- Noce moscata q. b.- Sale e pepe- 2 cucchiai circa di farina integrale- Pangrattato q. b.- Olio per friggere- Olio extra verginePreparazione:Per prima cosa prelevare i fagioli dal loro baccello. Lessarli in acqua con 1 o 2 foglie di salvia per circa 1ora a fiamma bassa. Scolateli, salateli e ripassateli in padella con un p d'olio extra vergine,...
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Polpette di fagioli borlotti