Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di salmone", scopri come si prepara.
...Preparando delle sfiziose polpette con salmone fresco e patate, ovviamente! Ecco la mia ricetta, collaudatissima e approvata dai miei tre bimbi!!! Ingredienti per una ventina di polpette: 500 g di filetti di salmone fresco 450 g di patate 1 uovo sale e pepe qb 6 cucchiai circa di pangrattato erba cipollina Lessate le patate e schiacciatele ancora calde con lo schiacciapatate. Fate bollire una pentola d'acqua ed immergetevi i filetti di salmone con tutta la pelle per circa 10 minuti. Eliminate la pelle e le eventuali lische. Sbriciolate il...
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